Fête des Fromages de la Vallée d'Aspe > Fête du Fromage à Etsaut > Programme 2016 de la fête du fromage d'Etsaut en Vallée d'Aspe

23 ème édition de la Fête du Fromage d'Etsaut

 

Dimanche 24 juillet :

90 producteurs et artisans exposent de 10h00 à 20h
Vente et dégustation


Les Exposants : fromages fermiers – miel – charcuteries – confitures – céramiques –sonnailles- artisans d’art 

 

Fromage invité : Le Bleu d'Auvergne et la fourme d'Ambert 

 

Programme de la Fête :

10h00 : CONCOURS DE FROMAGE , un jury goûte et note les fromages portés par les producteurs...en prévision du concours agricole de Paris. Organisé par un collectif d'organisations professionnelles fermières.

Concours avec un jury adulte et un jury junior

Concours de fourrage : déguster le foin et le regain qui fait le bon gout du fromage...


10h30 :  Messe en Béarnais 

10h 30 : Départ de la Course à la Montagne (arrivée prévue vers 11h15)- 

10h 00 :  concours de fourrage : 20 échantillons de foin à déguster... pour trouver ceux qui ont les meilleures qualités.
11h : Démonstrations  de tonte de brebis 
10h : Démonstrations de fabrication du fromage, dégustations 
11h – 22h :   Animation du site et des bars ...ici on chante à table ! 

11h à 16h : Fanfare de rue Tobrogoi

Toute la journée dans l'espace restauration des Jeunes Agriculteurs,

14h30 – 17h00 : espace animé pour les enfants , jeux en bois, balades à poneys...

15h: Démonstrations de fabrication du fromage, dégustations 

15 h : Atelier du Goût animé par Slow Food Biarn
15h30 : Démonstrations  de tonte de brebis 

17 h à 19 h  : Bal Gascon en plein air    en plein air pour danser, apprendre à danser...

17h : Démonstrations de fabrication du fromage, dégustations 

17h30 : Démonstrations  de tonte de brebis !

 

Les horaires sont susceptibles de quelques retards ou décallages...! ! ! 

 


Toute la journée : 
Expositions  à la mairie : Mr et Mme Dubourg, photographe, regards sur les Pyrénées
« Journée Portes Ouvertes » à la Maison du parc national à Etsaut : expositions, films, animations, découverte du sentier pour tous

 

Pour se restaurer midi et soir 

Restaurant fermier (menu fermier réalisé par les jeunes agriculteurs) sur la place du village -

Brasserie le Randonneur sur la place du village

Restaurant Les Voyageurs à  5 minutes à Urdos (réservation au 05 59 34 88 05)

 

Et comme d'habitude   Pique nique possible sur place avec les produits du marché. Sans oublier les autres restaurants en Vallée d'Aspe


Entrée et Parking gratuits


Le petit + pour compléter votre venue à Etsaut : balade le long du gave sur un sentier d'interprétation,  et à Borce, juste à côté visitez le village et Parc'ours...

 

 

Le Bal gascon de la Fete du Fromage

dancem
Dancem animera le bal gascon le 26 juillet à17h