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Fromage d'Estive
Le site
Il fallait le faire, ils l'ont fait, les producteurs de fromage d'estive des vallée d'Aspe Ossau et Barétous valorisent leur production exceptionnelle via le net.
Dans le vent le fromage d'estive des Pyrénées !
Los de qui cau
Ossau Iraty
L’Aoc brebis se signe Ossau Iraty. La vallée d’Aspe est incluse dans la zone d’appellation.
En savoir plus : www.ossau-iraty.fr